Protina nga hydrolysate CAS 96690-41-4

Sa dihang ang mga protein hydrolysates—kasagarang gitawag nga hydrolyzed proteins—unang nigawas sa merkado sa sayong bahin sa 2000s, wala kaayo nahibal-an bahin sa ilang epekto sa gidak-on ug performance; nahibal-an lang nato nga mas paspas kini nga matunaw kaysa tradisyonal nga mga protein powder. Ang uban naghunahuna kung nakahimo ba gyud kini og kalainan ug gitawag ang mga hydrolysates nga usa ka gimmick. Karon mas nahibal-an na nato.

Paglabay sa usa ka dekada, aduna na kitay dugang panukiduki nga magamit, ug ang whey ug casein hydrolysates parehong mibalik. Mobalik ba kini sa pagkapopular sama sa isolates o concentrates? Tingali dili, apan labaw pa sa dali nga paghilis, ang whey ug casein hydrolysate nagtanyag og seryosong mga bentaha sa pipila ka mga sitwasyon. Ania ang kinahanglan nimong masayran!

Ang protein hydrolysate nagtumong sa usa ka protina nga partially digested o "hydrolyzed." Ayaw kabalaka, dili ingon nga adunay nagsugod sa pag-usap sa imong protina ug giluwa kini balik. Kini nga proseso naglakip sa pagdugang og proteolytic enzymes, nga nagbungkag sa protina, o pagpainit sa protina gamit ang acid. Pareho silang nagsundog sa proseso sa paghilis ug miresulta sa wala madaot nga mga protina nga mabungkag ngadto sa single amino acids ug gagmay nga amino-acid peptide strands.

Ang whey protein hydrolysate adunay mas taas nga leucine content kon itandi sa whey isolate.

Ang pagpuno pag-usab sa glycogen og carbohydrates human sa workout makapauswag sa proseso sa pagkaayo ug makaandam sa imong lawas alang sa imong sunod nga workout, ilabi na kon ikaw usa ka atleta nga nag-ehersisyo og duha ka beses sa usa ka adlaw o susamang lisud nga ehersisyo.

Ang pagpuno sa glycogen gipadagan sa insulin, nga kusog nga gipukaw sa presensya sa carbohydrates, apan gipukaw usab sa presensya sa protina lamang. Ang whey hydrolysate nag-aghat sa mas dako nga tubag sa insulin kon itandi sa wala mausab nga mga protina (isolate o concentrate), nga mahimong makapadali sa mas maayo nga pagpuno sa glycogen ug mas dako nga tubag sa anabolic kon kan-on human sa pag-ehersisyo.